wtorek, 20 grudnia 2011

PODUSIOWO...PIERNIKOWO...GWIAZDKOWO



To już najwyższy czas na ostatnie poprawki przedświąteczne , dekorowanie domku i miłe pogawędki jeszcze bez choinki. Czas na zatrzymanie się w tym zabieganym świecie , snucie marzeń i planów na kolejny rok. Pewnie to mój ostatni post , który dla was napiszę , nim zabłysną ciepłym światłem , lampki na świerku. Tak bardzo chciałabym podziękować Wam , moim blogowym przyjaciołom , teraz na progu kończącego się roku 2011 , za Wasze ciepłe słowa , za to co od was otrzymuję , za to , że jesteście tu ze mną , że podglądacie to co robię , choć nie pozostawicie niekiedy komentarza.

Wysyłam wam mój uśmiech , radosny i szczery , taki ze zmrużonymi oczami i dołeczkami w policzkach i życzenia samych radosnych i kreatywnych dni już na zawsze.

Moimi zdjęciami chciałabym wprowadzić w nastrój tych , którzy z powodu całkiem jeszcze jesienno-wiosennej aury , nie czują nadchodzących, rodzinnych świąt oraz tych , którzy już mają wszystko gotowe i czekają na pierwszą gwiazdkę.

Specjalnie dla was poszukałam w moich zbiorach bibelotowych gwiazdek. Znalazły się i foremki i dekoracje i maleńki świecznik - też gwiazdka. To taka skromna kolekcja miniaturowa. Nie mogło zabraknąć piernikowej gwiazdy. Nawet do głowy mi nie przyszło , że uzbiera się ich aż tyle.




Widziałam też , że pokazujecie swoje klimatyczne drobiazgi , tak uwielbiane na skandynawskich blogach , a że ja uwielbiam wszystko , co jest na PN od Bałtyku , to też się troszkę pochwalę. Delikatnie różowy klipsik na choinkę do świeczki , przypominający swoim wyglądem królewską koronę to najmilszy mój gwiazdkowy gadżecik. Co roku dekoruję nim jakieś miejsce w moim domku. Obchodzę się z nim , niczym z eksponatem muzealnym , bo jest unikatowy i zachowany w idealnym stanie.




Obiecałam , że pochwalę się moimi pierniczkami i oto one - te najpiękniejsze i pachnące. Te zdjęcie zrobiłam dla mojego przyjaciela , który często do mnie zagląda , ale nie zostawia komentarza , a bardzo potrzebuje tego przepisu , może chce zrobić komuś niespodziankę , gdyż wiem , że jest niezmiernie romantyczny.
Jeśli jeszcze ktoś szuka dobrego przepisu na ciasto piernikowe to służę pomocą.

Składniki:
2 kg mąki
1 kostka margaryny
2 szklanki cukru
2 op przyprawy piernikowej
1 łyżka sody
400ml miodu z pasieki
3 łyżki kakao
5 jajek

Jak to zrobić najłatwiej:
1. Rozpuścić margarynę , cukier i miód - ostudzić.
2. Zmieszać 1 kg mąki , przyprawę piernikową , kakao i sodę.
3.Połóączyć wszystko z pkt.1 i 2 , dodać jajka i wyrabiać ciasto dodając mąkę z drugiego kilograma , aby ciasto się nie kleiło i dobrze wałkowało.
4. Rozwałkować ciasto na gr ok 4-5mm i wykroić foremkami wzory ciastek i piec je na papierze w temp. 180*C.

Przyjemności i smaczności!!!





Jeszcze jeden maleńki eksponacik , który nadal żyje swoim życiem , wykrawa ciasteczka aż miło patrzeć i jest fantastycznie poręczny. Metalowa , lakierowana na kolor piernika , stara foremka z oryginalną sygnaturą wytwórni. To cenna zdobycz - oczywiście tylko w ciasteczkowym świecie.




Tak na koniec jeszcze fotka poduszki z mojej kolekcji dekoracyjnej. Poszyłam ich tyle , że nie sposób was zamęczać kolejnymi zdjęciami , może za rok .

Wspaniałych i Śnieżnych Świąt Bożego Narodzenia dla Was moi Kochani , Wirtualni!

Joanna

26 komentarzy:

  1. Przepiękne zdjęcia Joasiu :)
    A z przepisu pewnie skorzystam bo Twoje pierniczki są takie apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też bym się z takim cackiem obchodziła jak z dziełem sztuki:).
    A co do poduszek to Kochana zamęczaj nas ile się da, są one tak śliczne, że takie męczarnie wręcz wskazane;).

    OdpowiedzUsuń
  3. Zameczaj poduchami,zameczaj,po jest ten blog,nieprawdaż?
    Przepis ciekawy,wypróbuję
    Ciepełko przesyłam;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Какая красота и такой аромат Рождества от Ваших фотографий!!! Спасибо за красоту, с которой Вы с нами делитесь ! С наступающими праздниками и весёлого РОждества!

    OdpowiedzUsuń
  5. CUDNOŚCI! Ja zdjęcia swoich piernikowych wyrobów zamieszczę nieco później - zrobiłam z nich małe podarki. Szkoda tylko, że foremek nie miałam, ale wyszły równie pięknie :) Pozdrawiam i życzę Radosnych i Spokojnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  6. Oj pięknie u Was i tak nastrojowo:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wesołych Świąt Bożego Narodzenia !!!
    Śliczne, klimatyczne drobiazgi są niezawodne w dodawaniu szczypty magii w otoczeniu.
    Pozdrawiam cieplutko:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja też dzisiaj dekorowałam pierniczki:)
    Lichtarzyk jest śliczny i ta foremka - prawdziwe skarby!
    Wesołych Świąt Joanno!

    OdpowiedzUsuń
  9. PIEKNIE ,ŚLICZNIE , CUDNIE!!!!WESOŁYCH SWIAT!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  10. Asia,piękne zdjęcia!
    Pierniczki wyglądają bardzo smakowicie,podusia prześliczna.
    A foremeczkę Ci ukradnę :-))))) Zakradnę się i ukradnę :-)))
    Pozdrawiam,do jutra
    Maja

    OdpowiedzUsuń
  11. Magiczne zdjęcia!!!
    Tobie i Twoim bliskim życzę zdrowych, radosnych i pełnych ciepła rodzinnego Świąt:)))

    OdpowiedzUsuń
  12. podusia przeurocza;))pierniczki musza byc pyszne;))) a gdzie mozna nabyć taka foremke gwiazdkę? widac je na kilku blogach-bardzo ładna;))pozdrawiam ciplo i zycze cudnych magicznych świąt;))

    OdpowiedzUsuń
  13. Przepięknie jak zawsze ! Joasiu! Zdrowych i Radosnych Świąt Bożego Narodzenia ! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Pięknie!!!
    A podusię chętnie bym Ci zwinęła!
    Zdrowych i spokojnych Świąt życzę!
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  15. pięknie u Ciebie:) pierniczki wyglądają bardzo bardzo smakowicie:) wspaniały świąteczny klimat na tych zdjęciach:) cudo!

    OdpowiedzUsuń
  16. Życzę Ci wytchnienia, spokoju, nadziei, szczęścia i ciepła rodzinnego jakie niesie ze sobą czas Bożego Narodzenia .
    Jasmin

    OdpowiedzUsuń
  17. Zycze wspanialych, cieplych i spelnionych Swiat !!!

    OdpowiedzUsuń
  18. Spokojnych i radosnych Swiat Bozego Narodzenia oraz szczesliwego Nowego Roku
    zyczy Gosia
    Marry Christmas

    OdpowiedzUsuń
  19. Wesołych Świąt życzy Magda z Rodziną

    __________(█)
    _______██████
    _____ ████████
    ___███████████
    ___ (░░░░░░░)░░░)
    ___(░(░█░░█░)░░░)
    __ (░░(░░●░░░)░░░)
    __ (░░░░◡░░)░░░░)
    _██(░░░░░░░░░░)██
    _███(░░░░░░░░░)███
    ████ ██(░░░)██ ████
    ████ █████████ ███
    ████ ████░████ ███
    (░░)_ ▓▓▓▓▌▓▐▓▓▓_(░░)
    (██) ███████████ (██)
    _____█████░█████_▓▓▓\
    _____█████-,█████▓▓▓▓▓)
    _____█████-,█████▓▓▓▓▓)
    ___(░░░░░░)(░░░░░) ▓▓▓▓)
    ______(███)_(███)▓▓▓▓▓▓)
    ____ (████)_(████)▓▓▓▓▓)

    OdpowiedzUsuń
  20. WESOŁYCH ŚWIĄT Joanno :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Wesołych Świąt! Oby były spędzone w gronie rodzinnym wypełnione radością i miłością ;o*

    OdpowiedzUsuń
  22. Wszystkiego najlepszego na te swieta .Pogody radosci i spelnienia wszystkich marzen.

    OdpowiedzUsuń
  23. Wesołych Świąt :) A zdjęciami poduszek nas zamęczaj :)

    OdpowiedzUsuń
  24. SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU 2012! Joanno :)

    OdpowiedzUsuń